
In molte località, le mense degli enti pubblici sono aperte ai turisti. Inizialmente l’obiettivo era semplicemente facilitare i pasti durante il viaggio, ma l’iniziativa ha ottenuto un successo inatteso. Grazie ai prezzi convenienti e ai piatti caldi appena serviti, queste mense sono diventate per molti turisti una tappa “segreta” da inserire nel proprio itinerario.