
Il 6 marzo 2026, a Beijing, 30 botteghe storiche del Tempio Longfu hanno creato un banchetto con i sapori tipici della capitale cinese. La distilleria Redstar ha presentato in modo sorprendente un carro-bar con un robot AI per la preparazione di cocktail, creando in un minuto un cocktail personalizzato a base di liquore. Una combinazione tra tradizione e tecnologia che dà vita ai nuovi trend del nuovo anno.