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Il 12 gennaio 2025, presso il Waterfront Market di Shenyang, si è aperto il primo Festival di hotpot invernale della provincia del Liaoning. Durante l'evento, è stata accesa una "marmitta gigante" di 4 metri di diametro. Tra le delizie preparate sul posto ci sono stati hotpot piccante di pesce e rane, hotpot di zuppa acida e manzo, oltre al tradizionale hotpot di Chongqing.