Il quinto giorno del quinto mese del calendario cinese, che quest’anno cade il 10 giugno, si celebra la Festa tradizionale cinese di Duanwu (Festa delle Barche Drago). Volete mostrare in questa super mini cucina le vostre abilità di avvolgere i piccoli *zongzi unici? Naturalmente, oltre alla degustazione degli zongzi, non possono mancare anche le usanze tradizionali come le gare delle barche di drago e l’appendere alla porta rametti di artemisia.
*zongzi: un cibo tradizionale cinese a base di riso glutinoso farcito con diversi ripieni e avvolto in foglie di canna o di bambù