Nella mattinata del 23 gennaio l'Ufficio per l’Informazione del Consiglio di Stato cinese ha tenuto una conferenza stampa per illustrare il funzionamento dell'agricoltura e dell'economia rurale nel 2023. Secondo il rapporto, la produzione cinese di grano nel 2023 è stata di 695,41 milioni di tonnellate, in aumento di 8,88 milioni di tonnellate rispetto all'anno precedente, stabilendo  un nuovo massimo storico e stabilizzandosi a oltre 650 milioni di tonnellate per  il nono anno consecutivo.