Dal 18° Congresso Nazionale del Partito Comunista Cinese la produzione cerealicola della Cina è costantemente cresciuta, e alla fine del 2023 si era già mantenuta sopra i 650 milioni di tonnellate per nove anni consecutivi, dando modo al popolo di tenere, come si suol dire, la propria “la ciotola di riso” saldamente nelle proprie mani. “Ciotola di riso” in cinese si dice “fan wan”, fan, quarto tono, wan, terzo tono, insieme fan wan, ciotola di riso.

Nel 2023, nonostante le inondazioni che hanno colpito alcune zone del nord e del nord-est del Paese, la maggior parte delle aree agricole cinesi ha avuto una buona corrispondenza di luce, temperatura e acqua, e le condizioni meteorologiche sono state generalmente favorevoli alla crescita e allo sviluppo delle colture di cereali e ai raccolti.  I dati dell’Ufficio Nazionale di Statistica mostrano che la produzione cerealicola cinese nel 2023 è stata di 695,41 milioni di tonnellate, con un aumento di 8,88 milioni di tonnellate rispetto all’anno precedente.

Con il 9% dei terreni coltivabili e il 6% delle risorse di acqua dolce del mondo, la Cina nutre quasi 1/5 della popolazione mondiale, insistendo sia sulla resa che sulla capacità produttiva, sia sulla quantità che sulla qualità, sia sulla produzione che sull’ambiente ecologico...I fatti hanno dimostrato che i cinesi non sono solo in grado di risolvere da soli il problema della loro alimentazione, ma hanno anche la capacità di tenere la ciotola di riso di oltre 1,4 miliardi di persone nelle proprie mani in modo più saldo e migliore.