Il bazar del bestiame di Kashgar è il mercato più grande dell’Asia centrale. È nato nell’epoca d’oro della Via della Seta con una storia di oltre 2.000 anni. L’antico “commercio nelle maniche” era comune nell’Asia centrale e occidentale, ed è ancora diffuso qui oggi. Acquirenti e venditori si tengono le mani nelle maniche e contrattano a gesti, senza dire una parola durante l’intero processo.