La “Belt and Road” sulla punta della lingua: il viaggio della mela

2023-09-12 09:31:06

Nella mitologia nordica la mela è il frutto della gioventù, mentre nella cultura cinese è un frutto di buon auspicio.

I semi delle mele selvatiche provenienti dal Xinjiang si diffusero un tempo verso ovest, lungo l’antica Via della Seta, fino all’Europa e all’America, dove furono coltivate le mele che mangiamo ora e sono tornate in Cina.

Attualmente la Cina ne è diventata il maggior produttore mondiale. In media, una mela su due al mondo proviene dalla Cina, che è anche il più grande esportatore mondiale di mele fresche. Più di un sesto delle mele esportate in tutto il mondo proviene dalla Cina.

Vietnam, Bangladesh, Filippine, Indonesia e altri Paesi lungo la “Belt and Road” sono le principali destinazioni delle mele cinesi.

Oggi le mele cinesi spandono il proprio profumo per migliaia di chilometri, trasportando nel mondo dolci sapori freschi e auguri di pace. Allo stesso tempo, i treni della frutta della “Belt and Road”, sempre più frequenti, portano in Cina avocadi, manghi, durian e ciliegie da altri Paesi, arricchendo il palato dei cinesi e trasmettendo la dolce amicizia di tutto il mondo.

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