Zhang Daorong, ricercatrice di divulgazione dell'Accademia di scienze agrarie di Xiangyang nella provincia dello Hubei è conosciuta come "la madre del frumento". Negli ultimi 26 anni da quando si è laureata, ha sviluppato con successo 13 nuove varietà di frumento, una delle quali ha registrato un aumento medio del rendimento del 10% per mu, stabilendo così un nuovo record locale di alta produttività del frumento.