Il mercato dei fiori Dounan, noto come la “capitale dei fiori dell’Asia”, è il più grande mercato commerciale di fiori freschi recisi in Asia, ed è noto come “segnavento del mercato” e “barometro dei prezzi” dei fiori in Cina. I fiori recisi freschi vengono venduti in più di 40 paesi e regioni, tra cui Giappone, Thailandia e Vietnam, grazie al trasporto aereo e alla catena del freddo.
Tra il Capodanno e la Festa delle Lanterne di quest’anno, il Kunming International Flower Auction and Trade Centre di Dounan ha registrato un aumento costante del volume degli scambi e un consumo febbrile di fiori, con i prezzi delle rose a testa singola e di altre categorie che hanno superato quelli dello stesso periodo del 2019.
Il fiorista Hua Ren è attivo nell’import-export di fiori dal 2012 grazie all’influenza che suo padre ha avuto su di lui. Egli ha detto che negli anni ’80 suo padre è diventato uno dei primi coltivatori di fiori locali e da allora in poi, la sua famiglia è stata indissolubilmente legata ai fiori.
Hua Ren ha affermato che, grazie al miglioramento della situazione epidemica, il mercato si sta gradualmente riscaldando e nel 2022 ha importato circa un milione di piantine di orchidee, con orchidee ben allevate che stanno già arrivando sul mercato.
Gu Chaofei, direttore del Comitato di gestione del Dounan International Flower Industry Park, ha detto che durante la Festa di Primavera il volume di fiori freschi recisi scambiati nel mercato di Dounan è stato di circa 77,56 milioni di steli, con un fatturato di oltre 100 milioni di yuan, e una media giornaliera di oltre 20 mila visitatori; durante la Festa di Primavera, il volume totale delle aste del Kunming International Flower Auction and Trade Center di Dounan ha raggiunto gli 11,6 milioni di steli.
Li Qian, banditore presso il Kunming International Flower Auction and Trade Center, ha detto che dall’apertura del mercato, il 24 gennaio di quest’anno, il volume medio giornaliero di trading del Centro è stato di oltre 3 milioni di steli, il tasso di chiusura delle vendite ha raggiunto il 94%, mentre il prezzo medio del trading ha raggiunto i 2,4 yuan per ramo. Il mercato è stabile e in miglioramento e l’indice dei prezzi continua a salire.
L’indice dei prezzi dei fiori recisi freschi del Kunming International Flower Auction and Trade Center mostra che l’indice più alto di quest’anno ha superato i 598 punti, superando i 440 punti del gennaio 2020. “Sia dal volume che dal prezzo si può vedere che il mercato complessivo si è ovviamente ripreso”, ha detto Li Qian.
Anche il sistema logistico del mercato dei fiori di Dounan ha continuato ad accelerare, passando dal solo trasporto su strada del passato al trasporto aereo e a quello ferroviario ad alta velocità. Lo sviluppo dell’e-commerce, in particolare dei mini-programmi di WeChat e del live streaming, ha dato un forte impulso al mercato dei fiori lifestyle, rendendo i fiori un prodotto di consumo quotidiano.
“Un quarto dei miei fiori sono venduti online.” Il fiorista Zhang Kuaping ha dichiarato che alcuni dei suoi clienti di Shanghai, Nanjing e Guangzhou acquistano ora i fiori in abbonamento, con quote mensili che vanno dai 100 ai 200 yuan, e i fiori vengono consegnati per via aerea ai clienti.