Dà xuě-Maggiore neve

2022-07-29 14:51:23

Maggiore neve, in cinese Daxue, da, quarto tono, xue, terzo tono, è il 21esimo dei 24 termini solari del calendario tradizionale cinese nonché il terzo della stagione invernale. Esso cade generalmente tra il 6 e l’8 dicembre del calendario gregoriano. Le caratteristiche climatiche di questo periodo sono il calo evidente della temperatura e l’aumento graduale delle precipitazioni.

Daxue non è necessariamente correlata a “grandi nevicate”, espressione con cui nelle previsioni del tempo si descrive la quantità di neve. Il termine solare Daxue è un concetto climatico e si riferisce alle caratteristiche climatiche del periodo, perché la “neve” è il prodotto del raffreddamento del vapore acqueo e implica freddo e precipitazioni. Il nome “Daxue” è una metafora che riflette i cambiamenti climatici in corso, mentre nelle previsioni del tempo “Daxue” indica una grande nevicata.

In realtà, spesso durante il termine solare Daxue la neve non è maggiore di quella del termine Xiaoxue e, parimenti, i 2 termini Xiaoxue e Daxue non sono i periodi con la maggior quantità di neve dell’anno. Per esempio nel corso medio e inferiore del Fiume Giallo, il termine solare con la maggiore quantità di neve durante l'anno non è né "Xiaoxue" né “Daxue”, e nemmeno “Xiaohan” (Minore Freddo) e “Dahan” (Maggiore Freddo), ma il termine solare "Acqua piovana" in primavera.

Salare il maiale, giocare con le palle di neve, ammirare il paesaggio innevato, consumare pietanze tonificanti, sono le usanze popolari più seguite durante il termine solare Daxue. Un detto della Vecchia Nanchino recita: “A Xiaoxue salare la verdura e a Daxue il maiale”. In questo periodo, davanti alla porta e sui davanzali di tutte le famiglie, sono appesi pezzi di carne stagionata, salsicce, pesce salato, ecc, dando vita a un paesaggio molto particolare. Se in questo periodo nevica, si gioca a palle di neve e ci si gode la scena innevata.

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