Di solito, quando un ragazzo corteggia una ragazza, le offre spesso un mazzo di rose, tuttavia, He Jialu, regala direttamente alla sua innamorata Hong Qimiao un campo di rose, da lui coltivato.

He Jialu e la sua fidanzata si sono sposati grazie alle rose, che hanno svolto un ruolo d'intermediario nel loro matrimonio. Questa coppia di Taiwan ha continuato ad "avere relazioni con le piante e i fiori" anche dopo il matrimonio, cogliendo le opportunità da loro offerte, e avviando gradualmente e con successo grandi affari.

"Funghi Hericium erinaceus stufati con basilico", "Fiori selvaggi di zenzero al giglio bianco cotti con rucola", "Cardoncello al rosmarino"… quando si entra nel "ristorante vegetariano di erbe meravigliose", situato nella città di Douliou della contea di Yunlin nella parte centrale di Taiwan, si possono vedere piatti dallo splendido colore, raffinata fragranza e ottimo sapore, tutti cucinati con diverse erbe. Si tratta di uno dei tre ristoranti aperti da Hong Qimiao a partire dal 1997. Nei fine settimana e nei giorni festivi, i gustosi piatti del ristorante attirano un gran numero di clienti.

Il ristorante costituisce solo parte degli affari della coppia. Attualmente, questa coltiva in proprio erbe su 3 ettari di terra, in coordinazione con più di 20 coltivatori. I prodotti fatti con le erbe, fatti in casa, hanno un fatturato di circa 100 milioni di yuan all'anno.

C'è un giardino fantastico di erbe a Mingjian, comune rurale della contea di Nantou. Nel giardino sono coltivati diversi fiori ed erbe, dall'aspetto modesto e dalla buonissima fragranza. Salvia, basilico, camomilla romana, menta, ylang-ylang… Hong Qimiao ha molta familiarità con queste erbe, di cui basta un mazzetto per preparare un aromatico e fresco tè alle erbe.

"Sono particolarmente sensibile al profumo, vi sono naturalmente portata, cosa probabilmente da ricollegare agli affari tradizionali di famiglia." Hong Qimiao ha affermato che l'eredità trasmessa dai suoi genitori a lei e a suo fratello minore Hong Longjie è una delle più storiche industrie tradizionali –la lavorazione della canfora.

Taiwan è ricca di ogni tipo di canfora, e la sua storia di abbattimento della canfora per estrarre i suoi oli essenziali risale almeno al periodo della tarda dinastia Ming e prima dinastia Qing. Nel suo fulgore, la fabbrica di lavorazione della canfora della famiglia Hong a Nantou ha avuto una decina di caldaie di distillazione ed è rimasta aperta tutto l'anno. Davanti al portone sono stati accumulati alberi giganti, tagliati dalla montagna. Hong Qimiao ricorda che una volta, in un momento di carenza di operai, lei e suo fratello sono dovuti andare in fabbrica per aiutare.

"La vita è piena di alti e bassi", i bei momenti non durano a lungo. Prima c'è sttao l'impatto della canfora chemiosintetica, venduta a prezzo basso, e poi, con il rafforzamento della consapevolezza ambientale della società e il divieto di tagli degli alberi, 20 anni fa la fabbrica di lavorazione di canfora della famiglia Hong ha chiuso i battenti per mancanza di materie prime.

"Da una parte, proteggere l'ambiente èbuona cosa, dall'altra, però, è un peccato che la proprietà lasciataci dai nostri genitori non abbia potuto continuare" ha detto Hong Longjie ai giornalisti.