Qingming è non solo uno dei 24 termini solari, ma anche una festa tradizionale cinese. Durante quel giorno, la popolazione si dedica alla commemorazione degli avi e dei defunti.(3/3)

Le "palline verdi di riso" sono il cibo tipico della Festa; sono dolcetti fatti di farina di riso e ripieni di pasta di fagioli rossi. Il colore è dato dal succo di verdure a foglia verde aggiunto all'impasto.