L'Istituto "Luca Pacioli" di Crema, fondato nel 1978, è un Istituto statale frequentato, in questo anno scolastico, da circa 1500 studenti, della fascia di età compresa tra i 14 ed i 19 anni, provenienti dalla città, dal suo comprensorio e dalle confinanti province di Milano, Bergamo e Brescia.

L'Istituto è dislocato su due sedi: via Delle Grazie, nel centro storico e via Dogali, di fronte al Palazzo di Giustizia.

I corsi erogati sono: Amministrazione finanza e marketing, Amministrazione finanza e marketing articolazione "Relazioni internazionali per il marketing", Amministrazione finanza e marketing articolazione "Relazioni internazionali per il marketing" a specializzazione cinese, Amministrazione finanza e marketing articolazione "Sistemi informativi aziendali", Amministrazione finanza e marketing articolazione "Sistemi informativi aziendali" a specializzazione sportiva, Costruzioni ambiente e territorio, Liceo scientifico (liceo delle scienze applicate) a specializzazione sportiva.

Nel 2013 l'Istituto è diventatoIIS (Istituto di Istruzione Superiore) e ITS (Istituto Tecnico Superiore) per l'efficienza energetica e l'edilizia sostenibile

La scuola è diretta dall'attuale Preside, Giuseppe Strada, dal 1987.

In ciascuna delle sedi è presente un Vicepreside, che svolge le funzioni del Preside in sua assenza.

Gli insegnanti facenti parte dell'organico sono circa 160.

Il personale non docente prevede un organico di 13 persone addette alla segreteria e 20 addetti alle pulizie e all'assistenza ed alla sorveglianza degli studenti (i bidelli). Il coordinamento del personale non docente è affidato alla Direttrice dei Servizi Generali ed Amministrativi, Rag. Massimiliana Azzini.

Nel 1998 l'istituto ha ottenuto la certificazione di qualita' sui servizi UNI EN ISO 9002.

Nell'anno scolastico 2001-2002 e stata estesa la certificazione anche alla norma ISO 9001.