Shaoxing, situata nel Delta del Fiume Azzurro, è il paese natale di Luxun, famoso scrittore cinese. È una città con un'antica civiltà, con un retrottera culturale di oltre 4000 anni e una storia di circa 2500 anni; gode di un bellissimo nome, quello de "la Venezia d'Oriente".
Shaoxing, è una città che ha ottenuto il premio per la vivibilità e nel 2008 ha avuto tutti i requisiti di città della felicità. Shaoxing è una città molto raffinata, i sui ponti in pietra sono attraversati da fiumi che scorrono tortuosamente nella città. Questa città produce un vino di riso dal gusto squisito. Per i turisti di Shaoxing, bere un boccale di vino di riso in una giornata piovosa, è assolutamente da provare. Shaoxing è una città da una profonda atmosfera culturale; se vi è possibile, potete anche andare per i vicoli a cercare dei circoli calligrafici e di pittura, acquistando qualche opera della calligrafia cinese.