Mercati Notturni di Shilin
  2014-04-29 14:46:44  cri

Fare un giro ai Mercati Notturni è un rito a Taibei, soprattutto nelle torride estati taiwanesi in cui è praticamente impossibile uscire durante il giorno e si aspetta la sera per fare compere e mangiare qualcosa di stuzzicante all'aperto.

Il Mercato Notturno di Shilin sorge su quello che anticamente era un pontile sul fiume Jilong e in cui venivano venduti i prodotti agricoli destinati ad essere imbarcati e venduti in altri porti. In quest'area troviamo Karaoke, cinema, centri commerciali e negozi di ogni tipo, ma è principalmente noto per i suoi spuntini, da consumarsi secondo tradizione presso le bancarelle sulla strada.

In realtà gli spuntini tipici di Taiwan sono davvero tanti e costituiscono la parte più rappresentativa della cultura alimentare della sua popolazione. Quelli più famosi sono le ostriche , gli spiedini, la gelatina di fuling e di corazza di tartaruga, il riso al vapore con carne di maiale in salsa di soia, e i cosiddetti spaghetti "portati sul bilanciere".

 Forum  Stampa  Email  Suggerisci
Messaggi
Dossier
• Concorso a premi sul tema "Amo studiare la lingua cinese"
Cari amici, con il continuo crescere della febbre per lo studio della lingua cinese, ora nel mondo coloro che tramite vari canali studiano la nostra lingua superano ormai i 40 milioni, ivi compresi molti italiani. La sezione italiana di RCI sta esplorando nuovi canali per aiutarvi ad apprendere e migliorare il vostro cinese in modo più facile e comodo...
Angolo dei corrispondenti
Foto
Eventi
• 60 anni della Nuova Cina
• Primo convegno letterario italo-cinese
• Amo il cinese
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040