【100 votli della cultura cinese】La marmitta mongola

Questa è la storia più famosa sulle origini della marmitta mongola. Alcuni pescatori cinesi che vivevano vicino un fiume la sera erano troppo stanchi per cucinare; tagliarono della carne e delle verdure li misero in una pentola con spezie e acqua bollente riuscendo così a mangiare a sazietà. Ecco l’origine della marmitta mongola