Rapporto SOFI: nel 2021 828 milioni di persone nel mondo soffrivano la fame

Il 6 luglio è stato pubblicato da Fao, IFAD, Unicef, WFP e OMS il rapporto 2022 “The State of Food Security and Nutrition in the World” (SOFI), secondo il quale nel 2021 il numero di persone che soffrivano la fame a livello mondiale era salito a ben 828 milioni, circa 46 milioni in più del 2020.

Secondo i dati contenuti nel rapporto, dal 2015 al 2019 la percentuale di persone colpite dalla fame è rimasto relativamente invariato attorno all’8%, ma nel 2020 tale percentuale è salita velocemente al 9,3%, per toccare il 9,8% nel 2021.

Il direttore generale della Fao, Qu Dongyu, ha affermato che l’attuale conflitto in Ucraina, e altri che esistono da lungo tempo in altre zone del mondo, stanno ulteriormente disturbando la catena di approvvigionamento e causando un aumento dei prezzi di cereali, grano, fertilizzanti chimici ed energia, causando una carenza di cibo e l’aumento del suo prezzo.