Il Direttore generale della FAO porge i suoi saluti agli eroi dell’alimentazione del mondo

Il 16 ottobre ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Il giorno 15, la FAO ha avviato a Roma una serie di attività celebrative intorno al tema “Le nostre azioni sono il nostro futuro. Una produzione migliore, una nutrizione migliore, un ambiente migliore e una vita migliore”.

Per l’occasione, il direttore generale della FAO Qu Dongyu ha ricordato che il mondo si trova ad un punto cruciale e che, dai dati della FAO, emerge che nel 2020, in tutto il mondo, la popolazione che soffre la fame è salita a quota 811 milioni. Allo stesso tempo, il 14% della produzione globale di cereali va perso e il 17% viene sprecato. Diversi organismi delle Nazioni Unite e leader dei vari Paesi hanno convenuto che la sicurezza alimentare globale sta affrontando sfide senza precedenti; per questo motivo, hanno invitato i vari Paesi a adottare iniziative volte a modificare il sistema agricolo.

Qu Dongyu, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, ha reso omaggio agli eroi dell’alimentazione di tutto il mondo, perché sono loro che hanno superato le difficoltà e si sono impegnati duramente per poter garantire la necessaria fornitura di cibo in tutto il mondo.