Cina, nuova svolta in ricerca su resistenza alle alte temperature del riso

Il team dell'accademico Lin Hongxuan del Centro di Eccellenza per la Scienza delle Piante Molecolari dell'Accademia cinese delle scienze, in cooperazione con l’Università Jiao Tong di Shanghai, ha scoperto un nuovo meccanismo per regolare la resistenza alle alte temperature del riso, che può essere utilizzato per migliorare la resistenza alle alte temperature di diverse varietà di colture mantenendone stabile la produzione. Ciò riveste un significato importante per garantire la sicurezza alimentare anche nel caso del riscaldamento globale. Secondo quanto reso noto, i risultati della ricerca sono stati pubblicati questa mattina presto sulla rivista accademica "Science".