Naan: l'anima della cultura gastronomica del Xinjiang

Il Parco industriale della cultura del naan di Kashgar, utilizza questa specialità alimentare del Xinjiang come catalizzatore per integrare mostre culturali, spettacoli di canto e di danza e introduzioni all’artigianato alimentare locale. Qui i visitatori non solo possono sperimentare il processo di produzione del naan ma possono anche vedere i cambiamenti storici della sua cultura.