Tagliatelle del ristorante Baixian, una delizia centenaria del Zhejiang

In una piccola cittadina del Zhejiang, si nasconde un ristorante di tagliatelle che vanta una storia di oltre cent’anni: il ristorante Baixian. Le sue tagliatelle bianche condite con la salsa, il coriandolo e la carne sono un vero spettacolo per gli occhi e una goduria per il palato.