Lajiao - Peperoncino
La capsaicina può anche innalzare il ritmo metabolico fino al 25%, e attivare certe proteine e di conseguenza bruciare i grassi. Inoltre gli alimenti che contengono la capsaicina possono anche aumentare il senso di sazietà, quindi quando si mangiano cibi che contengono questa sostanza si mangia meno e più velocemente. La capsaicina ha anche una funzione diuretica. Anche questo fattore favorisce il dimagrimento.