Le "pietre di crisantemi" sono un tipo di pietre originarie della prefettura autonoma delle etnie Tujia e Miao di Enshi, nella provincia dell'Hubei. Queste pietre naturali presentano esternamente un colore blu antico e all'interno dei cristalli di calcite bianca a forma di crisantemo, da cui prendono il nome. Dopo un meticoloso lavoro di scolpitura e levigatura, le pietre diventano delle meravigliose opere d'arte. Questa peculiare forma d'arte, nel giugno del 2008, è stata inserita nell'elenco del secondo gruppo di patrimoni culturali immateriali nazionali.