La contea di Anyue, che fa capo alla città di Ziyang, è nota anche come "Cittadina dei limoni della Cina". Nel corso dell'evento, esperti e studiosi delle principali aree di produzione dei limoni hanno condiviso le loro esperienze relative alla coltivazione standardizzata, alla gestione e al controllo della qualità dei prodotti e ai metodi innovativi di marketing, tutti aspetti questi altamente rilevanti per lo sviluppo dell'industria del limone a livello mondiale.
Nel corso del summit Alessandra Gentile, professoressa dell'Università di Catania, ha affermato che l'Italia e la Cina già cooperano in diversi ambiti dell'industria del limone e, in futuro, le due parti condurranno certamente scambi reciproci inerenti il concetto di industria, la scelta e la coltivazione delle varietà e la trasformazione dei prodotti.