La giuggiola del Xinjiang

Se vieni nel Xinjiang, non puoi mancare di fare qualche giretto nei mercati dei prodotti alimentari locali (Lasciare Xinjiang senza aver passeggiato per i mercati delle specialità è come andare a Roma senza vedere il Colosseo). Solo quando si portano a casa i sapori locali per condividerli con parenti e amici sarebbe considerato il completamento di un viaggio nel Xinjiang. La giuggiola di Hotan, che è un frutto speciale del Xinjiang, ha una polpa corposa, e quando provi a pizzicarla, sentirai tutta la sostanza.