Novità libri cinesi: Libro delle Feste,Cos’è la vita,Essenza della cucina cinese

2019-12-23 14:28:36
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Libro delle Feste

Yu Shicun

Scritto dal famoso studioso Yu Shicun, il Libro delle Feste è un libro che presenta le feste tradizionali cinesi. Il libro racconta l’essenza della cultura tradizionale cinese delle festività da un punto di vista storico, dell’eredità ideologica, delle norme di comportamento e degli usi e costumi, interpretando perfettamente le feste tradizionali cinesi sia a livello di pensiero che culturale.

Cos’è la vita

Wang Liming

Cos’è la vita squarcia il misterioso velo della scienza della vita con interessanti aneddoti di biologia, non solo interpretando vividamente la definizione e il mistero della vita, ma tracciando anche l’origine e l’evoluzione della vita in dettaglio, mostrando il grande processo dell’esplorazione umana dei misteri della vita e raccontando le importanti scoperte compiute dagli scienziati nel rivelare i misteri della vita. Questo libro aiuterà i lettori ad avere una comprensione nuova del passato, del presente e del futuro della vita e a comprendere meglio la vita sulla Terra e altre forme di vita intelligente.

Essenza della cucina cinese

Wang Xingren

L’autore dell’Essenza della cucina cinese ha trovato più di mille ricette, documenti relativi alla cucina, antichi piatti e loro immagini riprodotte in antichi libri, ossa oracolari, antichi utensili da cucina e dipinti murali di tombe a partire dalla dinastia degli Shang fino a quella dei Qing. Facendo riferimento ai dati sperimentali raccolti in ambito gastronomico, di nutrizione ed etnologico, l’autore ha spiegato in modo approfondito gli ingredienti e i metodi di cottura usati per ogni piatto famoso, facendo emergere gli scambi culturali avvenuti tra le diverse civiltà del mondo e ripercorrendo gli ultimi 5.000 anni di evoluzione della civiltà cinese.

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