La "Festa di primavera" ha una lunga storia, avendo origine dalle attività di sacrificio agli dei e agli antenati in fine ed inizio d'anno al tempo delle Dinastie Yin e Shang, ossia più di 4000 anni fa.
La festa di primavera è anche chiamata capodanno lunare. E' la più grande e gioiosa festa tradizionale e popolare del nostro paese. L'atmosfera speciale della festa dura per un mese. Prima del capodanno, si tengono cerimonie di sacrificio agli antenati ed alla divinità della cucina; durante la festa, si offrono mance ai bambini come dono di capodanno, ed amici e parenti si fanno visite di augurio. La "Festa delle Lanterne" cade 15 giorni dopo il capodanno lunare; per l'occasione, le città cinesi sono decorate con lanterne colorate e le strade sono piene di gente, una scena davvero grandiosa! La festa di primavera si conclude solo dopo la festa delle lanterne.
Con l'avvicinarsi della festa di primavera, chi è lontano torna a casa, desiderando riunirsi con i parenti. Il che costituisce un atteggiamento profondamente radicato nella nazione cinese, che forse non esiste presso altre nazioni. Questa necessità del ritorno è molto radicata e diffusa nel profondo della cultura e del costume cinesi, come un'impronta individuale difficilmente cancellabile.
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