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Un Natale diverso a Pechino
2006-12-26 10:54:01 cri

Natale, il giorno più importante dell'anno per la società occidentale, è diventato attualmente una ricorrenza amata da molti cittadini cinesi. Dall'altra parte, sempre più turisti stranieri hanno scelto di venire a Pechino o Shanghai per trascorrere un Natale diverso dal solito.

Durante il Natale di quest'anno, i vari hotel a cinque stelle di Pechino hanno tenuto cenoni e serate natalizie di grande successo. Per accogliere questo giorno di festa, l'Hotel Kempinski, situato nella Pechino est, ha concepito elaborati addobbi: al centro del salone è stato eretto un albero natalizio alto otto metri decorato in modo splendido, di fianco al quale è stato disposto un presepe. La sala accanto ha come tema "gli eschimesi": al suo interno non solo ci sono due igloo dal tetto a cupola tipici degli eschimesi, ma anche sculture come pupazzi di neve, pinguini e slitte trascinate da cani. Secondo quanto illustrato, la vigilia di Natale un coro di bambini ha cantato le canzoni natalizie. Il Tianlun Dynasty Hotel, situato nella famosa zona commerciale di Wangfujing, a sua volta, ha mantenuto il suo "programma tradizionale", il buffet di Natale. La direttrice delle relazioni pubbliche dell'Hotel, Wang Ye, ci ha detto:

"E' il terzo anno che organizziamo la serata natalizia e il buffet al Tianlun Dynasty Hotel, e per questo ci siamo creati un nome, data la buona riuscita di queste iniziative. I clienti partecipanti hanno dimostrato di aver provato una sensazione di condivisione culturale, piuttosto che un semplice divertimento. Quest'anno oltre al buffet, abbiamo tenuto attività natalizie come "Il giro del mondo in 4 ore" e "la Via Lattea del sogno - viaggio di Natale"."

Secondo le notizie apprese dai vari hotel e agenzie turistiche di Pechino, il numero dei gruppi turistici stranieri che sono venuti a Pechino per trascorrere il Natale è leggermente aumentato rispetto all'anno scorso. Nel contempo, alcune imprese straniere a Pechino hanno creato le condizioni per fare gite a Pechino per i loro impiegati stranieri che non sono rimpatriati. Attualmente, il numero di stranieri che vivono, studiano e lavorano a Pechino ha superato i 50 mila. Secondo quanto illustrato dai responsabili competenti dell'Agenzia turistica internazionale e dell'Agenzia turistica per i giovani cinese, durante il periodo di Natale, queste due agenzie turistiche devono mandare ogni giorno 50 autobus pieni di turisti stranieri, tra cui una grande parte ha scelto punti turistici tradizionali della città, come l'Altare celeste, il Monte Jingshan, il Palazzo d'estate e la Grande Muraglia di Badaling. Inoltre, alcuni hanno scelto di andare a sciare nei campi sciistici alla periferia. La guida dell'Agenzia turistica internazionale della Cina Li Jiayue ci ha spiegato:

"La ragione per cui stranieri hanno scelto Pechino come destinazione turistica natalizia consiste nelle sue temperature invernali, soprattutto per i turisti che provengono dalle zone tropicali, che anche se si rotolano sempre nei campi da sci, sono felici e contenti. Per molti non è la prima volta che trascorrono il Natale a Pechino."

Oltre ai punti turistici, i ristoranti occidentali a Houhai, Sanlitun, Dongzhimen e Yabaolu di Pechino sono località ad alta concentrazione di turisti stranieri durante il Natale. Questi ristoranti stranieri hanno preparato menù natalizi caratteristici. Per esempio, durante il Natale ai tedeschi piace bere e festeggiare in modo sfrenato, perciò alcuni ristoranti tedeschi hanno preparato in anticipo birre a sufficienza e piatti amati dai tedeschi come salmone al vino bianco e macedonie di frutta fresca. Ai francesi piace ballare e festeggiare con gli amici a Natale e la cosa più importante è mangiare patè di fegato d'oca e pesce, specialità che sono state preparate in anticipo dai ristoranti francesi. Ci sono pochi greci a Pechino, ma questa stretta minoranza ha avuto la possibilità di gustare anche qui a Pechino i piatti tipici del proprio paese natale: melanzane e carni arrostite... Nella metropoli internazionalizzata di Pechino, quasi ogni straniero può trovare cibi natalizi adatti al proprio gusto e percepire l'atmosfera natalizia della propria nazione.

Certamente, alcuni stranieri che non hanno voluto uscire a cena hanno preparato dei cenoni in famiglia e invitato amici cinesi per trascorrere insieme il Natale. Peter Zoesch, tedesco, ci ha detto:

"Questo Natale non sono uscito con mia moglie. Siamo rimasti a casa e abbiamo invitato degli amici cinesi a cui abbiamo preparato piatti tedeschi e un tipo speciale di liquore che noi tedeschi beviamo solo a Natale."

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