La Strada del Tempio Huguo è situata nella zona nord-orientale del distretto Xicheng di Beijing, ed ha preso il nome dal Tempio Huguo, uno degli 8 principali tempi della città. Dal momento che lungo la strada vengono venduti vari tipi di spuntini musulmani caratteristici di Beijing, è anche chiamata dai locali la Strada degli spuntini del Tempio Huguo. Gli spuntini della Strada sono tra quelli rappresentativi di Beijing, sono di una varietà di tipi, sono molto caratteristici e sono famosi per la loro storia datata. Sulla strada si servono oltre 80 tipi di spuntini, inclusi gli Aiwowo (gnocchi di riso glutinoso), le Lvdagun (torta di farina di soia gialla), i Wandouhuang (budino di piselli), i Matuan (gnocchi fritti di riso glutinoso con semi di sesamo), i Jiaoquan (anello fritto) e i Douzhi (bevanda di soia verde fermentata), riunendo l'essenza degli spuntini dal sapore pechinese e ricevendo l'apprezzamento degli ospiti provenienti da ogni luogo della città e gli elogi degli amici stranieri.

Quando si parla della Strada degli spuntini del Tempio Huguo, bisogna iniziare facendo riferimento alla fiera del Tempio Huguo. Stando agli archivi storici, il Tempio è stato costruito durante la dinastia Yuan. In passato, nell'ottavo giorno di ogni mese del calendario lunare, i venditori della capitale si riunivano nel tempio con i loro spuntini unici. Montavano una tenda, mettevano un'insegna, sistemavano uno sgabello, assemblavano il forno mentre bollivano l'acqua, mettevano condimenti, ciotole e bacchette accanto alla pentola, aprivano al pubblico la loro "formazione di battaglia" e iniziavano a vendere. Gli svariati tipi di spuntini pechinesi iniziavano a competere per bellezza, mettendo in mostra il loro fascino.

Nel 1956 il governo riunì una decina di venditori famosi del Tempio Huguo, e con l'apertura del Locale di spuntini musulmani del Tempio Huguo ebbe davvero inizio lo sviluppo degli spuntini del Tempio.