Quando è nata, gli infermieri dell'intero ospitale sono andati ad ammirare questa bambola cinese. Tutti la chiamavano affettuosamente la principessa bianca della neve.
Da piccola amava molto accudire gli altri bambini, perciò il suo sogno era di diventare infermiera. Tuttavia prima di avere il tempo sufficiente a realizzare il suo sogno, è stata scoperta dall' agente di una compagnia di entartainment. Quando era ancora studentessa di università, Xu Huixin, ha partecipato per scherzo al concorso di miss per cittadini americani di origine cinese conquistando il primo posato.
Nel 2002, Xu Huixin è andata a Taiwan dove è entrata a far parte del panorama della canzone pop cinese. Lo stesso anno ha inciso il suo primo disco, "Balletto solitario". Xu Huixin ha studiato danza fin da bambina, perciò è considerata come la principessa del balletto nel panorama nella canzone cinese. Il grande successo del film ha cambiato il destino di Xu Huixin, che su questa base ha ottenuto il titolo di "migliore nuova attrice dell'anno", diventando immediatamente il centro dell'attezione dei massmedia di Hong Kong. La canzone "Balletto solario" è il primo successo di Xu Huixin. Il testo dice: "Respiro profondamente, provo a dimenticarti. Non ti preoccupare, credo che ci riuscirò. Da domani non ti conosco più. Per favore, lascia il mio mondo……. Ora ascoltiamola insieme.
Battendo il ferro finchè è caldo, nei 2 anni sequenti, ha inciso tre dischi in successione, "Mettere l'accento sull'allegria", "L'amore è bello" e "Felicità", tutti andati a ruba, consolidando ulteriormente la sua posizione nel mondo della canzone.