Negli ultimi anni, all'interno dei centri urbani della Cina, insieme al numero degli alti edifici è aumentato anche quello dei minimarket. Questi esercizi non solo hanno reso più conveniente la vita dei cittadini, ma hanno anche promosso un cambiamento silenzioso del loro stile di vita e delle loro abitudini.

Quando si parla dei minimarket, la prima impressione è la loro praticità. Si tratta di negozi aperti 24 ore. Gli scaffali sono sempre pieni e ben ordinati, con informazioni chiare sui prodotti. L'ambiente pulito e illuminato dei minimarket si è anche guadagnato l'apprezzamento di molti clienti.

"Puoi trovare cibo molto fresco 24 ore su 24, e puoi consumarlo qui al tavolino. Credo che questa modalità sia particolarmente azzeccata".

"Il fatto che questi negozi siano aperti 24 ore su 24 è particolarmente comodo. Ormai le persone vivono più di notte e se hanno bisogno di acquistare sigarette o acqua, è possibile trovarle qui anche nelle ore notturne. Questi negozi hanno poi anche la cassa automatica ed è possibile pagare con il codice QR sul cellulare senza attendere in fila. Tutto è molto veloce e conveniente".

Secondo i dati forniti da China Chain Store & Franchise Association, l'industria cinese dei minimarket ha mantenuto un elevato tasso di crescita (+19%) con un volume di vendite pari a 226,4 miliardi di RMB.

Il minimarket Bianlifeng, nato solo due anni fa, ha in programma l'apertura di 1000 punti vendita nel corso del 2019, e anche le catene giapponesi come 7-11 e FamilyMart progettano di aprire più negozi. Secondo quanto appreso, oltre il 60% delle società di minimarket hanno dato il via alle attività di oltre di 100 nuovi punti vendita nell'arco di quest'anno. Su questo tema, Zhang Jianping, vice direttore del Comitato accademico dell'Istituto di Ricerca del ministero del Commercio cinese, ha affermato che lo sviluppo dei minimarket ha svolto un ruolo di enorme importanza nel rispondere alle esigenze dei consumatori.

"I minimarket sono in realtà una parte molto importante della vita economica e sociale di un Paese, e in modo particolare facilitano la vita dei cittadini, venendo incontro alle loro esigenze quotidiane. Questi negozi operano ormai in linea con una strategia di branding e di alta qualità, e giocano un ruolo di assoluto rilievo nella vita quotidiana delle persone".

Tuttavia, poiché il settore dei minimarket è relativamente nuovo in Cina, esiste ancora uno spazio di miglioramento. A tale proposito, Zhang Jianping, vice direttore del Comitato accademico dell'Istituto di Ricerca del Ministero del Commercio cinese, ha affermato che tra l'attuale situazione di sviluppo dei minimarket e le esigenze dei consumatori esiste ancora certo divario. Il settore dei minimarket è quello che ha riscontrato una crescita maggiore nell'ambito delle imprese fisiche al dettaglio, dunque esso deve continuare a migliorare per soddisfare al meglio la domanda dei consumatori.

"Lo sviluppo di minimarket in Cina si trova ancora in fase iniziale. Dal punto di vista della quantità dei negozi e della qualità dei prodotti e servizi, per il nostro settore c'è ancora molto lavoro da fare. Dunque è necessario che le imprese della nostra catena di negozi in Cina conoscano efficacemente gli aspetti relativi ai consumi e alle reali esigenze dei cittadini. In questo modo sarà possibile garantire maggiore efficienza nel venire incontro a ciò che i consumatori ci chiedono, contribuendo all'attuale aggiornamento dei consumi. Da un punto di vista a lungo termine, possiamo dire i minimarket in Cina dispongono di ampie prospettive di sviluppo".