Il villaggio di Longquan combatte la povertà con la sua specialità locale
  2019-04-18 18:25:09  cri

Wang Pingtang è il primo segretario del Policy Research Office del Comitato Centrale del Partito Comunista Cinese accreditato presso il villaggio di Longquan della cittadina di Mingyue, distretto di Antu, prefettura autonoma di etnia coreana di Yanbian. Nel settembre 2017, quando si trovò per la prima volta a far fronte alle 23 famiglie povere tra le 72 famiglie del villaggio, non sapeva proprio come poter aiutare le persone a uscire dalla povertà.

Col passare del tempo, il segretario Wang ha scoperto che la frittella tipica del villaggio, che tutte le famiglie di Longquan sanno preparare, rappresentava una specialità locale. Così ha fatto diventare questa prelibatezza una parte fondamentale del progetto di assistenza ai poveri e nel luglio 2018 ha raccolto dei fondi per aprire la Fabbrica di Frittella di Longquan, entrata ufficialmente in produzione alla fine di novembre. Fino al mese di gennaio 2019, le frittelle hanno assicurato 620 mila yuan di vendite.

Le officine per la produzione delle frittelle, che si estendono su una superficie di 670 metri quadrati, hanno offerto occupazione a una trentina di membri del villaggio, compresi quelli di 11 famiglie povere. Ora la fabbrica produce più di 500 chili di frittelle al giorno che sono vendute principalmente in metropoli come Beijing, Shanghai e Tianjin.

Focus
Social Media

Riviste
Eventi
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040