La sera del 14 aprile il banchetto dell'aratura primaverile, una delle attività che si è tenuta nel corso della settima Festa dell'aratura primaverile nel villaggio Peitian (provincia del Fujian), ha attirato molti abitanti del villaggio e turisti, tutti curiosi di assaggiare le pietanze e fare esperienza della cultura più unica che rara dell'etnia Hakka. Va ricordato che il villaggio Peitian ha una storia di oltre 800 anni, è considerato un tesoro della civiltà contadina e un fossile vivente di una civiltà che usa ancora tecniche agricole tradizionali come l'aratura .