L'etnia mongola tratta gli ospiti con grande cordialità. Ogni qualvolta arrivano ospiti il padrone macella una pecora, cuoce la carne e prepara il vino di latte; inoltre, i cibi tradizionali di latte dei pastori mongoli come la pelle di latte, il burro, il doufu di latte, la carne presa con le mani e soprattutto il montone completo arrostito di color oro sono tutti cibi squisiti per ricevere gli ospiti d'onore. Di buon umore, il padrone offre anche il miglior vino invecchiato da tanti anni. Se non bevete non vi preoccupate, potete imitare i mongoli a fare il rito, ossia bagnare l'anulare con una goccia di vino e dare un buffetto verso il cielo e un altro verso la terra, che significa il rispetto per il cielo e la terra, poi basta prendere un goccio di vino.

Il cielo blu, le nuvole bianche, le praterie e le mandrie di cavalli, questi non costituiscono la fisionomia completa dei costumi etnici della regione autonoma della Mongolia interna. Ad ovest della regione si trovano il paese natale dei cammelli, la lega di Alashan, e l'altopiano di Erdos, famosi per il deserto infinito e l'immenso mare di sabbia.

E' molto attraente prendere un cammello per ammirare il caratteristico paesaggio tranquillo e grandioso del deserto dorato.

Per conoscere la cultura dell'etnia mongola, vale la pena assistere al misterioso rito del sacrificio dell'etnia. La tomba del grande eroe mongolo Gengis Khan è custodita da generazioni da un gruppo dell'etnia mongola-i Darhut, dove si tiene ogni stagione una grande cerimonia di sacrificio e ogni giorno una routinaria attività di sacrificio solenne e maestosa.

La maggiore dimostrazione della vita e della cultura tradizionale dell'etnia mongola è il raduno di Nadamu tenuto annualmente nelle varie località della regione autonoma. Nadamu in lingua mongola significa Divertimento e si tiene sulla prateria alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno. Per l'occasione i pastori si riuniscono per la corsa sul cavallo, la lotta e il tiro dell'arco, tutte attività strettamente correlate alle tradizioni da centinaia di anni dell'etnia mongola.

Nell'estate del 2007 la regione autonoma ha tenuto una cerimonia solenne per festeggiare il 60° anniversario della fondazione della regione autonoma della Mongolia Interna. Le varie località della regione autonoma hanno tenuto oltre 70 attività variopinte in cui costumi etnici e turismo si coniugano a meraviglia. Parlando delle attività, Yun Daping, vice direttore dell'Amministrazione per il turismo della regione autonoma della Mongolia Interna, ha illustrato:

"Tra le attività ci sono il 4° festival internazionale della cultura della prateria della Mongolia Interna e la prima gara cinese per il coro dei canti pastorali. Inoltre si sono tenute una dopo l'altra la 18° sessione del raduno di Nadamu della regione autonoma della Mongolia Interna, dal 25 al 31 luglio 2007, il festival artistico dei vestiti e decorazioni dell'etnia mongola in Cina, il festival di acqua sacra di Arshan e le esposizioni seriali come quella delle essenze dei reperti archeologici di Hongshan."

Se volete provare di persona i costumi dell'etnia mongola sulle grandi praterie per fuggire per un momento dalla vita urbana, la regione autonoma della Mongolia Interna è il posto migliore. La gente dell'etnia mongola dà il benvenuto agli amici di tutto il mondo con danze calorose e il vino di latte denso e profumato.